Главная » Каталог зоотоваров
» Собаки» Консервы » Мнямс
Мнямс 600 гр./Консервы для собак Телятина с ветчиной
Скидки постоянным клиентам
7 магазинов по Туле
Оплата при получении
Наличие товара узнавайте по телефону +79107003857 (WhatsApp)
Под заказ
Описание к товару
Название этого итальянского блюда переводится на русский язык, как «прыгни в рот!». Действительно, мало какое кушанье может сравниться с ним по изысканности вкуса. В Риме сальтимбокку готовят из телячьей вырезки, которую режут на тонкие круглые кусочки - медальоны, отбивают и немного маринуют в белом вине. Затем на каждый медальон выкладывают кусочек пармской ветчины и листик шалфея, закрепляют деревянной палочкой и обжаривают на растительном масле. Телятина, пропитанная соком ветчины, становится мягкой, а шалфей придаёт мясу тонкий вкус и аромат