Главная » Каталог зоотоваров
» Кошки» Консервы
Мнямс 85 гр./Консервы для кошек Ягненок с рисом
Скидки постоянным клиентам
7 магазинов по Туле
Оплата при получении
Наличие товара узнавайте по телефону +79107003857 (WhatsApp)
Под заказ
Описание к товару
Оссобуко по-милански — блюдо итальянской кухни, название которого в переводе означает «полая кость». На самом деле, своим изумительным вкусом оссобуко обязано вовсе не полой, а самой настоящей сахарной мозговой косточке и мясу ягнёнка. Приготовить блюдо совсем не сложно: берётся голень ягнёнка, рубится поперёк на круглые куски и затем долго тушится на медленном огне с добавлением овощей и чесночного соуса гремолата. Насыщенный сладкий вкус сахарной косточки, с которой легко отделяются кусочки мягкой и нежной ягнятины, делают оссобуко украшением меню лучших итальянских ресторанов. А на гарнир к нему традиционно подаётся рис.